Bij Jef
NLEN

Ontdekken

RestaurantHotelOver onsGeschiedenisArrangementenSpecialsSuitesContact
Vacatures Menu Onbijt FAQ Vinewine Shop Relais & Chateaux
  • Gault Milleau
  • Michelin
  • Les Patrons

Neem contact op

0222 319623info@bijjef.nl

socials

InstagramFacebook
  • Relaix Chateaux

Reserveren

Je kunt een hotelsuite reserveren in combinatie met een van onze (meerdaagse) arrangementen.

Op alle door ons aangegane overeenkomsten zijn de Uniforme Voorwaarden Horeca (UHV) van toepassing.

Reserveer voor ons

of haal het maximale uit je bezoek en reserveer een hotelsuite in combinatie met een van onze (meerdaagse) arrangementen

Hotel

Bellen of mailen mag natuurlijk ook

+31 (0)222 31 96 23
info@bijjef.nl

Loungy Monday

Wie zomer zegt zegt Loungy Monday!
En dat vieren we dit jaar op maandag 28 juli & 18 augustus!

Je wordt je ontvangen met een glas Taittinger champagne , uitgebreide amuses en geniet je van het 5 gangen Loungy Monday Menu. Dit alles in een relaxte sfeer met muziek van een DJ en als het weer het toe laat buiten in de zon.

Reserveren

Culinaire Verwennerij Bij Jef

Jef start "Culinaire Verwennerij Bij Jef" in de Gravenstraat Den Burg

1996

Verhuizing naar Den Hoorn

Het restaurant verhuisd naar Den Hoorn en wordt ook hotel

2000

Versterking

Nadine stapt in en wordt mede-eigenaar

2003

Bekroning

Bij Jef wordt opgenomen met een Michelinster* in de Michelingids van 2009

2008

Verbouwing I

Restaurant en hotel worden volledig gestript en grondig verbouwd.

2011

Jochem Myjer inspecteert

Cabaretier en vervent Texel-ganger Jochem Myjer inspecteert op geheel eigen wijze Culinaire Verwennerij Bij Jef. Bekijk video

2011

Gault & Millau Award

Nadine wordt door Gault&Millau uitgeroepen tot Wijn-Spijs Specialist van het jaar

2011

Les Patrons Cuisiniers

Jef sluit zich aan bij dé club van 25 gepassioneerde Nederlandse topchefs met een missie

2012

Lekkere binnenkomer

Bij Jef komt binnen op #81 in Lekker Top 100

2012

Beste van de Benelux

Nadine ontvangt D'Couvert prijs voor beste gastvrouw Benelux

2013

Meestergastvrouw

Nadine behaalt de titel SVH Meestergastvrouw

2014

Silver Butter Knife

Jef ontvangt QL Robbe & Berking Silver Butter Knife voor het gebruik van lokale/regionale ingrediënten

2014

Verbouwing II

Uitbreiding van keuken en hotel: het hotel krijgt vier extra suites

2016

SVH Meesterkok

Jef behaalt de titel van Meesterkok

2016

Relaîs & Châteaux

Restaurant en hotel treden toe tot het prestigieuze Relais & Châteaux: een wereldwijd genootschap van kleinschalige toprestaurants en luxehotels.

2017

Proefschift Award

Restaurant van het jaar, door het online restaurantplatform ProefschriftRestaurants

2018

Tuin

Aanleg van de 3000m2 biologische tuin achter het hotel

2021

Gastvrouw van het Jaar

Nadine uitgeroepen tot gastvrouw van het jaar door Gault&Millau

2022

Vijf sterrenhotel

Bij Jef ontvangt als eerste hotel op de Wadden een vijfsterrenclassificatie.

2022

Passion Trophy Award

Bij Jef ontvangt de Passion Trophy Award. Deze internationale prijs, uitgereikt door Relais & Châteaux en Hennessy, is een erkenning voor de toewijding en passie van het team, die net dat extra stapje zet om de perfectie te bereiken.

2022

Sommelier van het Jaar

Nadine uitgeroepen tot Sommelier van het jaar 2023 door Michelin

2023

Uitbreiding tuin

De tuin wordt met 4000m2 uitgebreid naar 7000m2

2024

Geridderd

Jef wordt op Clos de Vougeot geridder tot Chevalier du Tastevin

2025